Saturday, November 23, 2013

Potluck 1.0 & Pizza 初体验

说了很久的 potluck 聚会终于在一年多后兑现。有够久的 Onion Head Emoticons 3
(原因很多:等 raymond 从美国公干回来、等JS从KL回来、讨论日期才发现要找一个每个人都闲空的日子是很难的!我们是多这么忙 hor。。。)

敲定了日子后,我感到很 Onion Head Emoticons 38 ,不是开玩笑的!因为这次 potluck 的主办宗旨是要尝尝各位参加者的厨艺,而我这个整天就只会在 FB 上 post 自己煮,自己爽的菜肴的人,自然就会成了让人“有所期待”的对象(也可能是我自己想太多呵)

因为这股 stressss。。我在前几个礼拜已经在猛看食谱,挑我可以胜任的菜色。
睡觉前看食谱,睡醒后看食谱,如厕看食谱,驾车等红绿灯看食谱。。没有夸张。

最后竟然胆粗粗要挑战 Pizza。胆生毛了。
当日早上 6am 就 nervous 到醒了,又看食谱看到七点多。。。然后八点多就开工了。

搓好的面团,等发酵
发酵好后,撒些面粉在台上,碾饼皮
碾好饼皮后开始擦上 pasta tomato 酱,铺上 toppings(我用 roma tomato 和 zucchini),大方地撒 mozzarella cheese 吧~
烘焙前
烘焙后,变有点样衰
这是迷你型的小 pizza
第二批迷你 pizza
还蛮不错看一下 hor。。可惜后来全部烧焦出来 :(
以下是全体参加者的杰作:
咖喱鸡 - Mic
Kimchi 炒饭 - JS
鸡脚炒米粉 - Thorai
烧卖 - Raymond
Homemade nugget - PM
还有没有在相片里的:
炸薯条和炸hotdog - JN
鲜榨冰镇西瓜汁 & 汽水 - CS
全体 Potluck 1.0 大合照

~Potluck 1.0 圆满结束~

Sunday, November 17, 2013

表哥の夢幻婚禮 @ Banjaran Hotspring

 今年年尾看来是好日子,因为收“红炸弹”收到手软 =.=
十二月份的更是差不多每个周五/六/日都有一单或以上
噢噢噢噢噢~~~~~~ (请ignore掉我这行空洞的呐喊,是为钱包而喊的)

这一篇记录的是我表哥的大喜日子,他们选在 Banjaran Hotspring 注册结婚。
因为没有去过,所以我们很早很早就出发了(预了时间来迷路)
怎知很容易的就到达目的地,成了第一个抵达的宾客,连新郎新娘都还没蒲头呢

抵达会场后看到的第一片风景,可以用惊叹连连来形容我当时的表情
 心里只有翻来覆去的一句“上有天堂,下有苏杭 Banjaran Hotspring”
  看到那湖面上袅袅的雾气吗?对,那是温泉的蒸气
一片热水湖被群山包围着
背山面湖,袅袅蒸气,鸟语花香,让人有置身于仙境的错觉
酒店很有心思的在浮板上铺了心形的花瓣
  
 由于会场还没有人客,我快快叫我父母站在那个花瓣爱心里合照,嘻嘻!
那个意境,多美啊!
爸爸&妈妈
哥哥&妈妈
   时间还早,我们四处溜达,还拍了一些怪怪的照片
怎样?我够豪迈吧?
我也来一张霸气的。。。
霸气母子俩 :p
父子俩于热水瀑布旁
 终于人客陆陆续续的来了,会场热闹了起来
妈妈与亲戚合影
吉时到,新郎在父母陪同下入场了。
 新娘子在父母陪同下入场
注册&宣誓仪式
新郎&新娘子

祝福表哥与表嫂新婚愉快!

Tuesday, November 12, 2013

Restoran Kapitan @ Bayan Bay, Penang

 夜幕高挂,两匹饿狼又四处觅食。。。
***
饿狼帅哥:怎样?要吃什么?
饿狼美女:你说吧!
饿狼帅哥:吃鱼面吧?
饿狼美女:(不是很想的样子)蛤~~鱼面啊~~~~
饿狼帅哥:要不吃 pisa corner?
饿狼美女:我想吃 naan。。。不如我们去 kapitan 吧?
饿狼帅哥:kapitan。。。Okay~~~~~~
***
结论:
当女生让男生提议去哪吃的时候,事实上只是女生还没想到要去哪里吃而已。。。 ㅋㅋㅋ
 ***
  这一间的 lamb briyani 很不错,第一次去的时候点了 lamb briyani(没拍照片)
之后就尝试了 garlic naan,烤到刚刚好,有面包刚烘好和蒜头的香气,不用点咖喱酱mint酱也吃得有滋有味。
以下是 tandoori chicken naan,不错一下,鸡肉很入味。
  今晚尝试新的 cheese naan,芝士融化在热喷喷的 naan 上,yummy!
 
 maggi goreng, 分量是少了一点,但是吃起来还算刚刚好。。。味道过得去啦。。。
 
要离开餐厅时还意犹未尽的买了包装好一包包的 papadum 。。。
饿狼帅哥看到又要哭了(看到我吃主餐以外的东西都这个样子)
只好安慰他:“乖哈,你吃一小片就好,不要吵”
ㅋㅋㅋ 

Restoran Kapitan
89-G Persiaran Bayan Indah
11900 Bayan Lepas, Penang
Phone: 04 641 1311

Sunday, November 3, 2013

Rongoli 二度体验

屠妖节又到了,公司又主办 Rongoli 比赛。
有别于去年的 Rongoli 比赛,今年我可是参赛者呢(凑热闹的)

看了看去年的 Rongoli 初体验,不禁感叹。。。光阴如梭,这么快又是一年(最近对岁月比较敏感 >.<)

先别伤春悲秋,来看看我们多认真地弄我们的“杰作”。。。
我还差点搞出一个大头佛呢。。。 >.<
话说我们都是在办公室外的空地席地而坐,然后选好 spot 后就只可以在2x2个砖块(也就是四块砖块,一个正方形)内弄好我们的 rongoli。越界者犯规。
本来我们和隔壁的组还有一点距离的,可是偏偏他们“越界”弄了一个超大尾巴的孔雀 rongoli (看下图),如果不留神的话,我们很容易“一个不小心”就踩界啦!
我呢,就这么踩在它美丽的尾巴上,在比赛离结束还有五分钟的时候。。。
尖叫声,道歉声后,我们赶快“补锅”。。。幸好还补得回(在这里还要感谢我的 teammate 帮我一起补锅,没有他帮我的话,还不知怎么“收科” Onion Head Emoticons 17)
也还好,最后这 team 还是名副其实的拿了冠军,不然我就更过意不去了。

比赛结束,出乎意料的,我们拿了第二名 ^^
- 队友们和作品 -
全体赛友和主办单位

Sunday, October 27, 2013

【天津游记】第六天-天津古文化街,南市食品街,和谐号快铁

。。。尾大不掉的中国游记还在加载中。。。

续上一篇讲到承德,下一天我们就出发到天津了。
这一站,不像别的景点那样,看的都是文明古迹;
这一站是 shopping 和吃小吃和羊肉唰唰锅的一站~

一大早,坐了几个小时的车后,到了天津的古文化街
就是这个“假古迹真文明”的地方啦
背包都还没背好就被“咔嚓”了
听说无锡泥人驰名天下,天津也出名泥人?
【泥人张】
这个我在旁端详很久,茶汤。。。
顾名思义,就是拿茶粉冲泡的汤
我看到玻璃柜子里装了不同种类的茶粉,有杏仁,黑芝麻,绿豆,红豆,也记不得那么多,好像还有一些特异口味的
可惜的,我竟然没有尝试到!嗯。。。
古玩珍器,应有尽有。。。
好大的紫砂茶壶一个,请问老板这也是一个十元吗?
什么东西吸引了他的注意力呢?
驴打滚是当地很出名的小食之一,到底是怎么样子的呢?
就是这个 - 驴打滚,嗯,根本就是麻吉嘛。。。但是味道大不同
口感像麻吉,但是味道不像麻吉那样甜甜的,而是有点带苦味
下一站就在文化街不远处 - 南市食品街
里边都是卖包装好的小吃,如麻花,栗子,麦芽饼等等,买手信的好去处!

发现一间餐馆外有这样一箱的 -- 蜗牛!
我还以为只有法国有蜗牛料理,看来中国人也是不执输的
好奇一下,蜗牛料理是怎样的。。。味道如何呢?有谁吃过,可以分享一下吗?
旁边的箱子,里边的动物更另我们目瞪口呆 -- 蝎子!
有毒的吗?
可怜那几个“犯界”的蜗牛。。。怎么个下场啊
这是。。。蛤蟆?青蛙?还是田鸡?
就是这件餐厅。。。大津菜馆
出名的狗不理包子!我终于找到你了!
cs 立时眼睛发亮,兴冲冲地跑进去打包。。。
喏。。。这个就是那儿打包的狗不理包子,打包了十粒
热腾腾吃最好吃。。。
其实跟别的普通包子好像没什么分别(恕我口拙,吃不出什么差别)
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【午餐】天津驰名羊肉火锅
羊骚味很重哦,刚我!
然后随火锅附送狗不理包子5粒,加上之前打包的,总共十五粒,无言。。。
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【和谐号快铁】
接下来,我们乘搭和谐号快铁从天津返回北京。
挥别了客车和客车司机,只有冯导伴随我们。
外国人搭快铁也需要护照哦
好耀眼。。。的阳光!
好灿烂。。。的笑容 :)
看起来现代化又干净
大吼:“还不快点拍!火车要开了!”
可怜的摄影师 @.@
里面座位舒适,空调清新冷冽
还有快铁服务人员外卖雪糕、纪念品
快铁还真不是盖的,最快时速可上到 300 km。
到站了,也意味着我们要和冯导说 bye bye 了。。。
感谢她这六天来不辞劳苦的带着我们,和我们说大大小小的故事
来,合照一张!
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【晚餐】肯德基家乡鸡
这里的快餐和大马的有什么不一样,一定要尝尝。
来个。。。层层薄片嫩牛堡吧!
果。。。。。。。。然很嫩!
(隔了一些时日,仍然记得是很嫩、鲜美多汁的)
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【乐购逛逛记】
乐购,就是马来西亚的特易购 - tesco 啦~
刚好就在我们的酒店-城市客栈旁边,所以只要回到酒店不是太夜,又不太累的话,我们差不多每晚都到哪逛逛

想了想,我们每次去逛,都会买一样东西。。。。。是什么呢?
答案是 - 乳酸菌饮料。。嘻嘻
除了通肠胃,原因也是因为那儿的乳酸菌饮料超便宜的,促销包装三瓶有特价(忘记价钱,很便宜就是了)
所以在北京的那个礼拜肠胃都蛮正常的。。。

以下这个模特儿应该不会在马来西亚的百货市场看到的吧!
眼睛不吃冰淇淋,改吃水果了。。。
创意满分!
这个零食,很想尝试一下。。。鱼脯
(最后也只是想而已。。。)
在北京的最后一夜(终于!T.T)。。。
待续下篇!